Descrizione
Trebbiano da abbinare a pesce azzurro, pollo, piatti a base di verdure, ma si sposa anche con salumi come salsiccia passita e coppa
Denominazione: trebbiano Emilia I.G.T.
Tipologia: vino bianco
Uve: trebbiano romagnolo 100%
Vendemmia: a mano a inizio Settembre
Resa media: 80 quintali/ettaro
Vinificazione: a temperatura controllata in serbatoi di acciaio
Gradazione: 11% vol.
Residuo zuccherino: 5,8 g/l
Temperatura di servizio: 8/10°
Formato: 0,75 l
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